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Ensino



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ZOOTECNIA

 

O Curso de Zootecnia do CEO iniciou suas atividades em marco de 2004, sendo que a primeira turma colou grau em julho de 2008. O Curso foi reconhecido por um período de cinco anos, sendo efetivada esta resolução através do Decreto Estadual No. 1.550, de 23/07/2008, publicada no DOSC em 23/07/2008.

O Curso de Zootecnia do CEO, foi muito bem avaliado pelo Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes no ano de 2007, alcançando o conceito 5, que é o conceito máximo. Desta forma o Curso de Zootecnia foi considerado como o melhor Curso de Zootecnia do Brasil. No ENADE 2011 obteve o maior conceito CPC (Conceito preliminar do curso) do Brasil.

O Curso de Zootecnia da UDESC tem por objetivo possibilitar a formação de um Zootecnista generalista e com visão sistêmica da realidade. Esta atuação abrangente visa tornar o profissional apto a compreender e traduzir as necessidades de indivíduos, grupos sociais e comunidades, das mais diferentes realidades. A partir desta compreensão e tradução, espera-se que a atuação profissional esteja voltada a resolver ou diminuir problemas tecnológicos, socioeconômicos, gerenciais e administrativos ligados ao agronegócio, bem como possibilitar a utilização racional dos recursos disponíveis, conservando o equilíbrio do ambiente.

O Zootecnista formado pela UDESC enfatizará em sua atuação a geração e a aplicação de conhecimentos e tecnologias na obtenção sustentável de produtos de origem animal. Para tanto, será considerado o conceito da sustentabilidade a fim de atingir o objetivo-fim desta definição: a garantia de desenvolvimento das gerações futuras no âmbito da produção agropecuária. Vale ressaltar que o profissional graduado pela UDESC deverá atingir este objetivo a partir da conscientização de que o desenvolvimento agropecuário deve levar em conta aspectos econômicos, sociais e ambientais, o que só será possível através de um amplo conhecimento da realidade nas mais diferentes esferas (local, regional e mundial).

Deste modo, o Curso de Zootecnia oferecido pelo Centro de Educação Superior do Oeste - CEO terá ênfase em "Produção Animal Sustentável". O fato do Curso apresentar uma ênfase ou vocação, isto é, um direcionamento maior a um foco, está respaldado pela Resolução CNE No 4, de 02 de fevereiro de 2006 (Diretrizes Curriculares Nacionais do
Curso de Zootecnia), que estabelece, em seu Artigo 4o.

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